Köstlicher und gesunder Salat, der als der beliebteste Salat der Welt anerkannt ist.
Inhaltsstoffe
Grüner Salat 100 gr
Tomaten 1 Stück
Hühnerfilet 300 g
Weißbrot 6 Stück
Sauce "Caesar" 50 gr
30 g Butter
Knoblauch 2 Zehen
Parmesankäse 40 gr
1. Schneiden Sie die Salatblätter in kleine Stücke und legen Sie sie in den Kühlschrank.
2. Geben Sie 1 Esslöffel Butter in eine heiße Bratpfanne. Nachdem sie vollständig geschmolzen ist, werfen Sie die in Scheiben geschnittene Knoblauchzehe in die Pfanne.
3. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in kleine Stücke. In einer Bratpfanne zu Knoblauch und Butter geben. Bei starker Hitze ca. 10 Minuten braten, bis sie gebräunt sind.
4. Geben Sie einen Esslöffel Butter und eine zweite Knoblauchzehe in die gleiche Pfanne. In dieser Zeit wird das Brot in kleine Würfel geschnitten. In die Pfanne geben und braten.
5. Nehmen Sie die Salatblätter heraus, legen Sie gebratene Hähnchenbrust, Tomaten, in dünne Strohscheiben geschnitten, hinein. Dress mit Caesar-Sauce. Rühren. Die entstandenen Krümel darauf legen und den Käse reiben.
Quelle: eda.com
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