Ein unglaublich leckerer und gesunder Salat Mit gewürzten Bohnen und saftigem Gemüse wird es zum Lieblingsessen für Sie und Ihre Familie, und Ihre Gäste werden nach dem Rezept fragen.
Zutaten:
- Bohnen in Dosen.
400 г
Gurke
1 Stk.
Kirschtomaten
6-8 Stück.
Zwiebeln
50 г
Olivenöl
3 Eßl.
Zitronensaft
1 Eßl.
Senf
1 Teelöffel.
Knoblauch
1 Zinken.
Sumach (wahlweise)
1 Teelöffel.
Salz, Pfeffer
nach Geschmack
Petersilie (oder Koriander)
Die Bohnen abtropfen lassen und in eine Salatschüssel geben. Die Gurke in kleine Stücke schneiden.
Die Kirschtomaten in kleine Stücke schneiden. Schneiden Sie die Zwiebel in dünne halbe Ringe (oder Viertel).
Für das Dressing Öl, Zitronensaft, Senf, gehackten Knoblauch, Sumach, Salz und Pfeffer verrühren.
Die gehackten Kräuter in die Salatschüssel geben. Kurz vor dem Servieren würzen.
Guten Appetit!
Quelle: foodmood.com
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