Wir alle essen Desserts gern, doch nicht immer haben wir einen Wunsch etwas lange vorzubereiten. Zum Glück gibt es solche Desserts, die wir ohne Backen zubereiten können. Ein Rezept von solchem Nachtisch finden Sie in diesem Artikel.
Im Sommer gibt es sehr viele Früchte, die wir zu den Nachtischen hinzufügen können, denn wenn wir ein paar leckere Lebensmittel in einem Gericht vereinen, bekommen wir eine sehr schmackhafte Mahlzeit. Jetzt können wir diese Tarte vorbereiten und dessen Geschmack genießen.
Zutaten
175 g getrocknete Feigen
150 g zarte Haferflocken
150 g gemahlene Mandeln
75 g Heidelbeeren
100 g Zartbitterschokolade
300 ml Schlagcreme
1 Packung Vanillezucker
100 g Beerengelee
1 Prise Salz
Zubereitung
1. Geviertelte trockene Feigen ins Wasser für ungefähr 15 legen, damit sie weich werden. Dann Feigen auftrocknen;
2. Haferflocken mit Mandeln, Salz und weichen Feigen vermengen, das alles in einem Blender zerkleinern;
3. Aus dieser Masse den Teig anteigen;
4. Eine Backform (21×29 Zentimeter) mit Frischhaltefolie auslegen und die Masse darauf verteilen, einen Rand daraus formen;
5. Die Backform für ungefähr 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit der Teig sich abkühlt;
6. 100 g Schokolade in einem heißen Wasserbad schmelzen;
7. Die Backform aus dem Kühlschrank nehmen, den Teig daraus vorsichtig heben und die Frischhaltefolie entfernen;
8. Den Teig mit dem Schokolade bestreichen und stehen lassen, damit es wieder fest wird;
9. Die Schlagcreme mit dem Vanillezucker cremig aufschlagen, diese Masse auf dem Schokolade verteilen;
10. Gelee erwärmen, Heidelbeeren darin untermischen, das Ganze abkühlen lassen und dann auf der Creme verteilen;
11. Mit Nüssen oder Minze servieren;
12. Guten Appetit!
Quelle: freundin.de
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