Auf den ersten Blick scheint es, dass man auf dem Bild ein gewöhnliches Landhaus sieht, es ist aber nicht so. Der teuerste Ort befindet sich unweit von New York, wo die Warteschlange 10 Jahre im Voraus geplant ist.
Wo dieses wundervolle Restaurant sich befindet
Dieses Restaurant befindet sich im Keller eines der Häuser in den Vororten der Metropole. Der Besitzer des Restaurants ist auch sein Koch. Hier ist sein einzigartiger Bauernhof, auf dem er alles anbaut, was er für seine einzigartigen Gerichte benötigt. Er kennt sich auch gut mit Kräutern und Bäumen aus und verwendet sie für den guten Geschmack.
Damon Barell, so heißt ein erfolgreicher Gastronom, hat keine kulinarische Ausbildung, aber Hollywoodstars und sogar der frühere US-Präsident Barack Obama wollen seine Gerichte probieren.
Was Sie an einem exklusiven Ort probieren können
Damon kocht ausschließlich aus Produkten, die er selbst anbaut. Das einzige, was er kauft, ist Fleisch, Meeresfrüchte und Milch. Barel entschädigte den Mangel an Ausbildung durch Übung: Er arbeitet seit über 40 Jahren in Restaurants, schon seit 34 Jahren arbeitet er in seinem eigenen Restaurant.
Wenn Sie das Glück haben, in das Barela-Restaurant zu gelangen, sollten Sie sich darauf einstellen, dass das Essen mindestens fünf Stunden dauert. Die Anzahl der Gerichte variiert zwischen 14 und 19. Die Speisekarte hängt von der Jahreszeit ab.
Gerichte können sehr ungewöhnlich sein: Damon nutzt auch Waldgeschenke, kombiniert gekonnt Farben und Geschmack. Er kann Farnpulver, Auberginen- und Kastaniensorbet herstellen und Ahornblätter in einer speziellen Marinade servieren. Einige Komponenten benötigen mehrere Jahre, um für den Gästetisch bereit zu sein.
Wie Sie ein wunderbares Restaurant besuchen können
Damon nimmt Ihre Bestellung selbst, bereitet alles bestmöglich vor und serviert es. Außerdem ist er freundlich zu den Besuchern und redet gerne. Er bereitet sich lange Zeit auf ein Treffen mit jedem Gast vor und denkt über die Details des Abendessens nach. Daher werden Anträge auf Besuch dieses Ortes im Voraus gesendet, manchmal 10 Jahre vor dem geplanten Abendessen in diesem ungewöhnlichen Restaurant.
Der frühere US-Präsident Barack Obama und seine Frau haben es geschafft, das Restaurant zu besuchen. Es ist nicht bekannt, ob sie in der Schlange standen oder nicht, niemand weiß es, denn Damon respektiert die Privatsphäre und Anonymität der Besucher.
Quelle: travelask
Das könnte Sie auch interessieren: