Ehepartner im Vereinigten Königreich sind nicht auf Gehälter angewiesen, um ihre Familie zu ernähren.
Stattdessen bauen sie Gemüse und Obst an, halten Hühner und nutzen Strom, den sie selbst produzieren. Matthew und Charis kochen das Essen auf einem Herd, der Pferdemist als Brennstoff verwendet. Ihnen wird von Kindern geholfen - der sechsjährigen Elsa und dem zweijährigen Billy.
Die Panik während der Pandemie hat das Ehepaar wieder einmal davon überzeugt, dass ihre Wahl richtig ist. Jetzt haben sie nicht einmal mehr Angst vor dem Zusammenbruch der Zivilisation.
Matthew und Charis kauften 1,2 Hektar Land in Pembrookshire für 35.000 Pfund und gaben weitere 25.000 Pfund aus, um ein Haus, Hühnerställe, Gewächshäuser, einen Gasherd, der mit Pferdemist betrieben wird, und einen Whirlpool im Freien zu bauen.
Sie sind völlig unabhängig von den Versorgungsunternehmen. Das Ehepaar hat Sonnenkollektoren installiert, baut Obst und Gemüse an, baut Bienenstöcke, füttert 140 Hühner und verwandelt LKW-Aufbauten in Wohnräume.
Matthew sagt, die Entscheidung, auf natürliche, in sich geschlossene Produktion umzustellen, sei nicht aus Angst vor dem Ende der Zivilisation gefallen, sondern aufgrund einer positiven Stimmung. Sie lieben diese Lebensweise. Es ist auch finanziell sehr lohnend.
Quelle: bigpicture.com
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